Preparatele picante, recomandate pentru organism

18 Jul. 2019
 

Preparatele picante, recomandate pentru organism

Extrem de apreciata in intreaga lume, mancarea picanta are un gust inedit si in acelasi timp, ofera si multiple beneficia organismului. Preparatele picante provin din India, Asia, Africa si America Latina, insa au devenit mancaruri de baza si in multe bucatarii europene, fiind extrem de consumate. Sunt sute de tipuri condimente si ierburi in lume, de la cele clasice precum ardei iute, piper negru, usturoi, chilli, boia sau turmeric, pana la amestecuri inedite precum sosul salsa sau masala (de tip indian) si toate din acestea sunt folosite in retete care mai de care mai variate pentru a oferi un gust deosebit.

Beneficii pentru organism

  • Ardeiul iute contine capsaicina care accelereaza metabolismul si ajuta organismul sa arda mai rapid caloriile. Mai mult, persoanele care consuma mancare picanta se rezuma la portii mai mici, iar asta inseamna un numar de calorii mai mic.
  • Ardeii iuti ajuta la imbunatatirea sanatatii inimii, avand capaictatea de a stimula sitrugerea cheagurilor de sange si lupta impotriva inflamatiilor care cresc riscul bolilor de inima.
  • Alimentele picante sunt bogate in vitaminele A si C, care contribuie la intarirea peretilor vaselor de sange.
  • Capsaicina ajuta la transpiratie si calmeaza disconfortul dat de simptomele racelii, gripei si sinuzitei, fiind un ajutor de nadejde si pentru desfundarea nasului.
  • Turmericul reduce inflamatia si distrugerea osoasa, iar curcuminul prezent in turmeric ajuta la alinarea durerilor date de artrita.
  • Ardeii iuti cresc nivelul de enforfine si serotonina care dau o stare de bine si au capacitatea de a alumga depresia si stresul.


    Big Belly Brasov – preparate si sosuri picante

    Sosurile picante sunt ingredientul principal in multe dintre mancarurile noastre preferate si pot transforma, chiar si in cantitati mici, orice fel de mancare intr-un preparat savuros si bun. Big Belly Brasov ofera o gama variata de sosuri picante pentru a-l alege pe cel care va place cel mai mult si pentru a-i da mancarii preferate o aroma diferita. Pentru un plus de savoare, va recomandam sa optati pentru sos picant simplu, ketchup picant, sos de usturoi sau chiar pentru ineditul sos sweet chili.
    Meniul Big Belly Brasov contine si preparate picante, asadar va recomandam sa incercati Pizza Diavolo pe care sa o asezonati cu sosul preferat. Intr-o combinatie inedita de salam picant, mozzarella si ardei gras, Pizza Diavolo poate fi solutia ideala pentru o masa copioasa si gustoasa, alaturi de cei dragi.